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Mélanges fonctionnels

Purpose-built dairy blends for body, creaminess, stability and cost optimisation.
CASTLE 1/15
Remplace le lait écrémé et enrichit l’extrait sec du lait écrémé, des fromages, des yaourts et des glaces.
CASTLE 1/18
Préparation laitière remplaçant le lait écrémé dans la boulangerie, les sauces, et autres applications.
CASTLE 1/18 I
Préparation laitière instantanée à base de lait, pour distributeurs automatiques.
CASTLE 1/28 IC
Préparation laitière naturelle aux phospholipides, idéale pour remplacer le lait écrémé dans de nombreuses applications alimentaires.
CASTLE 1/30 IC
Préparation laitière naturelle aux phospholipides, offrant la possibilité de remplacer totalement le lait écrémé en poudre.
CASTLE 11/23 IP
Mélange instantané de matières grasses laitières et de palme, offrant une alternative pratique au lait demi-écrémé en poudre.
CASTLE 11/30 BU-P
Préparation laitière remplaçant le lait entier dans les boissons et les aliments.
CASTLE 13/15 IC
Préparation laitière instantanée en poudre pour la préparation de boissons lactées.
CASTLE 13/20 IC M
Préparation laitière en poudre instantanée, facile à mélanger à l’eau, pour des boissons ou des céréales.
CASTLE 15/10 IK
Préparation laitière instantanée pour l'industrie agroalimentaire.
CASTLE 15/50 BU
La formule laitière qui apporte des protéines et matière grasse butyrique lors de la fabrication.
CASTLE 19/12 IP
Substitut de lait en poudre demi-écrémé pour boissons et préparations alimentaires.
CASTLE 22/10 C S
Préparation laitière avec sucre, lait écrémé, matière grasse végétale pour l'industrie agroalimentaire
CASTLE 22/21 BU
Produit destiné à la fabrication de chocolat ainsi qu’à d’autres applications nécessitant du lait entier en poudre.
CASTLE 25/17 IPS
Préparation laitière instantanée avec matière grasse végétale, remplace le lait entier.
CASTLE 26/10 BU
Préparation laitière destinée au remplacement total ou partiel de la poudre de lait entier dans l'industrie agroalimentaire.
CASTLE 26/10 IP
Préparation laitière à l'huile de palme, remplace le lait entier en poudre instantané.
CASTLE 26/10 K
Préparation laitière conçu pour remplacer le lait entier en poudre dans les pâtisseries et autres autres produits contenant du lait.
CASTLE 26/15 IC
Préparation laitière remplaçant le lait entier dans l'industrie agroalimentiare.
CASTLE 26/17 K
Préparation laitière conçue pour remplacer la poudre de lait entier dans l'industrie agroalimentiare.
CASTLE 26/23 A
Ingrédient alimentaire utilisé en substitution du lait entier en poudre pour de multiples applications.
CASTLE 26/4 IP
Mélange laitier instantané avec matières grasses végétales et glucose, idéal pour la préparation de boissons et de produits alimentaires.
CASTLE 28/10 IP
Mélange laitier instantané avec matières grasses végétales, idéal pour la préparation de boissons et de produits alimentaires.
CASTLE 28/12 IP
Poudre laitière instantanée, substitut de lait entier pour les boissons lactées at autres applications.
CASTLE 28/14 IP
Poudre laitière instantanée développée pour la fabrication de boissons lactées.
CASTLE 28/15 BU-P
Mélange de lait entier, d’huile de palme et de sucre, destiné à la pâtisserie et à la boulangerie
CASTLE 28/15 IP
Lait en poudre instantané, remplace le lait entier dans l'industrie agroalimentaire.