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Classics

Core bread flours fortified with light enzyme and oxidant systems to keep dough tolerant and dependable. Ideal for white and grey loaves, laminated pastry and standard viennoiserie.
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Classics

CERES FARINE AMANDA 13/680 25KG
Farine riche en protéines pour pains croustillants
CERES FARINE AMANDA 13/680 Vrac
Farine riche en protéines pour pains croustillants
CERES FARINE ARCTIC 25KG
Farine à fort pouvoir d’absorption pour pâtes à pain de qualité supérieure
CERES FARINE ARCTIC VRAC
Farine à fort pouvoir d’absorption pour pâtes à pain de qualité supérieure
CERES FARINE ARENAL 25KG
Farine de blé riche en protéines pour une pâte à pain ferme et stable
CERES FARINE ASTRA 13,5/680 25KG
Farine riche en protéines pour des petits pains moelleux
CERES FARINE ATLANTIC 11,5/680 25KG
Farine équilibrée pour pains moelleux et traditionnels
CERES FARINE AZUR 25KG
Farine de blé semi-complète rustique, riche en fibres et en saveur
CERES FARINE BRILLANT 25KG
Farine de blé semi-complète, riche en nutriments, pour des pains savoureux et polyvalents
CERES FARINE DIAMANT 25KG
Farine élastique pour une pâte à pizza parfaite
CERES FARINE DUO 11,5/680 25KG
Farine polyvalente pour pains et spécialités
CERES FARINE ETNA 25KG
Farine de blé entier foncée pour des pains authentiques
CERES FARINE EXTRA 11,5/680 25KG
Farine polyvalente pour pain et pizza
CERES FARINE NIHAT 11/680 25KG
Farine polyvalente pour pains et pâtes à pizza
CERES FARINE OCEANIC 11,5/680 25KG
Farine équilibrée pour des pains aérés et authentiques
CERES FARINE PLATINE 25KG
Farine de blé semi-complète pour des pains savoureux et polyvalents
CERES FARINE PRIMO 11/680 25KG
Farine pour pains moelleux et légers
CERES FARINE QUARTZ 25KG
Farine de grains emi-complète pour des pains savoureux et nutritifs
CERES FARINE QUATTRO 12/680 25KG
Farine pour pains moelleux et volumineux
CERES FARINE SAPHYR 25KG
Farine de blé semi-complète pour des pains savoureux et polyvalents
CERES FARINE TIBET 25KG
Farine de blé partiellement complète pour des pains équilibrés et authentiques
CERES FARINE TOUBKAL 25KG
Farine de blé semi-complète forte pour des pains copieux et polyvalents