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Ingrédients laitiers

Poudres de lait et mélanges laitiers fonctionnels fabriqués dans l’UE, conçus pour assurer corps, fonte et goût laitier net dans les recettes industrielles. Hydratation rapide, faciles à travailler sur ligne et constants d’un lot à l’autre. Prêts pour glaces, confiserie, boulangerie, boissons, etc.
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Ingrédients laitiers

CASTLE 28/15 IP
Lait en poudre instantané, remplace le lait entier dans l'industrie agroalimentaire.
CASTLE 28/24 IC
Poudre laitière séchée par atomisation avec matière grasse végétale qui sert à reconstituer le lait entier.
CASTLE 28/24 IP
Poudre laitière, enrichie en matières grasses végétales et séchée par atomisation, destinée à remplacer le lait entier dans diverses applications alimentaires.
CASTLE 28/4 IP-S 11
Mélange laitier en poudre adapté à la préparation de boissons lactées.
CASTLE 30/10 G
Poudre laitière séchée par atomisation, utilisée dans les boissons.
CASTLE 30/18 IP
Poudre laitière instantanée remplaçant le lait entier dans les boissons et autres applications alimentaires.
CASTLE 80 PALM
Castle Dairy RSPO-SG : LIC25-00024896
CASTLE 30/20 IP
Préparation laitière enrichie en matières grasses végétales, remplace le lait entier en poudre.
Castle 23/22 BU
Préparation laitière remplaçant le lait entier en poudre dans l'industrie alimentaire.
ECREME T
ENTIER T
LACTOSERUM DOUX 12