CASTLE 28/24 IP
Castle 28/24 IP est une poudre laitière enrichie en matières grasses, séchée par atomisation, à base de lait et de matières grasses végétales, destinée à l'industrie agroalimentaire. Elle remplace la poudre de lait entier dans diverses applications, notamment les glaces, les yaourts, les boissons, les produits de boulangerie, les viennoiseries, les chocolats, les biscuits et les plats préparés.
| Type de sacs | Blanc neutre 53/90/18*2, CD Rouge 53/90/18*2, CD Bleu 53/90/18*2 |
| Type de palette | CP4 1.1 x 1.3 m |
| Poids par palette | 1.500 Kg |
| Couleur | Blanc crème |
| Goût | Frais |
| Matières grasses | 28% |
| Teneur en protéines | 24% |
| Glucides | 38% |
| Humidité | 4% |
| Cendres | 6% |