CASTLE 11/30 BU-P
Castle 11/30 BU-P est une préparation laitière destinée à l’industrie agroalimentaire pour diverses applications, notamment la préparation de boissons lactées. Elle remplace le lait entier et convient à sa reconstitution ou à toute autre utilisation nécessitant du lait entier.
| Couleur | Blanc crème |
| Goût | Frais |
| Matières grasses | 11% |
| Teneur en protéines | 30% |
| Glucides | 50% |
| Humidité | 3% |
| Cendres | 6% |