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CASTLE 28/15 BU-P

https://www.shop.castle-ingredients.com/web/image/product.template/2375/image_1920?unique=abbee1c
Castle 28/15 BU-P est une préparation alimentaire à base de composants laitiers, d'huile de palme et de sucre. Elle est destinée à l'industrie agroalimentaire, notamment en pâtisserie et en boulangerie.
  • Couleur
  • Goût
  • Matières grasses
  • Teneur en protéines
  • Glucides
  • Humidité
  • Cendres

Cette combinaison n'existe pas.

Boulangerie Pâtisserie
Couleur Blanc crème
Goût Frais
Matières grasses 28%
Teneur en protéines 15%
Glucides 49%
Humidité 3%
Cendres 5%