Se rendre au contenu

CASTLE 26/23 A

https://www.shop.castle-ingredients.com/web/image/product.template/1084/image_1920?unique=abbee1c
Castle 26/23 A est un ingrédient alimentaire composé de matière grasse butyrique, de protéines de lait, de lactose et d'amidon. Ce produit est destiné à remplacer totalement ou partiellement le lait entier en poudre dans la fabrication de yaourts, de glaces, de biscuits, de crêpes, de chocolat et de confiseries.
  • Type de sacs
  • Type de palette
  • Poids par palette
  • Couleur
  • Goût
  • Matières grasses
  • Teneur en protéines
  • Glucides
  • Humidité
  • Cendres

Cette combinaison n'existe pas.

Boulangerie Chocolat Pâtisserie Yaourt
Type de sacs CD Rouge 53/90/18*2
Type de palette CP4 1.1 x 1.3 m
Poids par palette 1.500 Kg
Couleur Blanc crème
Goût Frais
Matières grasses 26%
Teneur en protéines 23%
Glucides 42%
Humidité 3%
Cendres 6%