CASTLE OAT 80
Castle Oat 80 est une farine non enzymatique produite à partir de malt d'avoine cuit au four et torréfié, apportant un arôme typique d'avoine torréfiée aux produits de boulangerie.
| Ingrédients | Farine de malt d’avoine |
| Odeur | Céréales maltées |
| Couleur | Beige à brun clair |
| EBC | 70 - 90 |