CASTLE BISCUIT 50
Castle Biscuit 50 est une farine non diastasique, produite à partir de malt d’orge torréfié, qui apporte couleur et arôme à vos produits de boulangerie.
| Ingrédients | Farine de malt d’orge torréfié |
| Odeur | Céréales légèrement torréfiées |
| Couleur | Brun clair |
| EBC | 45 - 55 |