CERES FARINE FLOCONS 20KG
La farine FLOCONS fait partie de la gamme de farines Basics, des farines complètes préservant tous les éléments du grain. Naturellement riche en protéines, vitamines et minéraux, elle offre la saveur typique des céréales complètes. Ces flocons doivent être trempés avant utilisation ou peuvent être utilisés tels quels avec ajout de gluten. Ils produisent une mie gris foncé à texture grossière, idéale pour des pains rustiques et nutritifs.
| Ingrédients | Blé |
| Volume | 3 |
| Couleur | Assez foncé |
| Mie | Grossier |
| Absorbtion | - |