Overslaan naar inhoud
  1. Producten
  2. Bakkerijbloem

Bakkerijbloem

Een complete gereedschapskist voor bakkers. Van pure Basics en deegstabiele Classics tot smaakversterkende Specials, hoogpresterende Top melen en enzymactieve of geroosterde Malt varianten voor extra rijs, kleur en smaak.
Verkoopprijslijst
Sorteren op: Naam (A-Z)

Bakkerijbloem

CERES TRADITION PRESTIGIEUSE MEEL 25K
Premium bloem voor Franse stokbroden.
CERES UNO MEEL 25KG
Veelzijdige bloem voor het bakken van brood.
CERES VESUVE MEEL 25KG
Bloem voor stevig, smaakvol brood.
CERES VIVA MEEL 25KG
Speciaal meel voor zacht, authentiek brood.
Castle Aroma Wheat 100
Geroosterd tarwemoutmeel, niet-diastatisch.
Castle Biscuit 50
Geroosterd gerstemoutmeel, niet-diastatisch.
Castle Black 1400
Geroosterd gerstemoutmeel, niet-enzymatisch.
Castle Black Wheat 1300
Zwaar geroosterd tarwemoutmeel.
Castle Blond 20
Gerstmout voor volume, smaak, gouden korst.
Castle Blond Wheat 20
Gemoute tarwebloem met enzymen en smaakstoffen.
Castle Café 500
Geroosterde gemoute gerst met een graanachtige smaak.
Castle CaraBelga 30
Licht gekarameliseerd gerstemoutmeel, niet-diastatisch.
Castle CaraCrystal 150
Gekarameliseerde gerstemout met geroosterd graanaroma.
Castle CaraTerra 200
Gekarameliseerde gerstemout met sterk geroosterd aroma.
Castle Chocolat 900
Farine de malt d'orge torréfiée sans aucune activité enzymatique.
Castle Diastatic
Gekiemd graanmeel met actieve enzymen.
Castle MelMix 80
Mengeling van gemoute gerst en tarwemeel.
Castle Oat 80
Geroosterde havermoutmeel, niet-enzymatisch.
Castle Special Brown 300
Versuikerd en geroosterd gerstemoutmeel.
Castle Spelt 80
Geroosterde speltmoutbloem, niet-enzymatisch.
Castle Terra 250
Geroosterd gemout gerstmeel.