CERES FARINE NIHAT 11/680 25KG
La farine NIHAT se distingue par son équilibre entre élasticité et résistance, la rendant idéale pour les pains artisanaux et les pâtes à pizza. Elle est un choix fiable pour tous vos produits de boulangerie et de pizzeria, alliant facilité de manipulation et qualité professionnelle.
| Ingrédients | Blé |
| Volume | 2 |
| Teneur en protéines | 11 |
| Couleur | Blanc |
| Mie | Aéré |
| Absorbtion | 57.5 |