CASTLE 1/28 IC
Castle 1/28 IC is een zuivelproduct dat uitsluitend bestaat uit natuurlijke melkbestanddelen, met natuurlijke fosfolipiden die de vetemulgering bevorderen. Het is ontwikkeld om mager melkpoeder te vervangen bij de productie van ijs, chocolade, koekjes, sauzen en melkproducten, en om het droge extract van magere melk, smeltkaas, desserts en crèmes te verbeteren.
| Zaktype | CD Vert 53/90/18*2 |
| Pallettype | CP4 |
| Poids par palette | 1.500 Kg |
| Kleur | Roomwit |
| Smaak | Fris |
| Vet | 1% |
| Eiwitgehalte | 28% |
| Koolhydraten | 59% |
| Vochtgehalte | 4% |
| Asgehalte | 8% |