CERES ARCTIC MEEL 25KG
ARCTIC biedt door zijn samenstelling een hoger absorptie gehalte en zorgt voor een zacht en elastisch deeg, ideaal voor de meest veeleisende brooddegen.
| Ingrediënten | Tarwe |
| Volume | 4 |
| Eiwitgehalte | 12.5 |
| Kleur | Wit |
| Kruim | Luchtig |
| Absorptie | 61 |