CASTLE 1/12 IC
Castle 1/12 IC is een ideale zuivelbereiding ter vervanging van mager melkpoeder. Bedoeld voor gebruik in de voedingsmiddelenindustrie zoals in bakkerij- en banketbakkerijproducten, ijs, zoetwaren, sauzen en yoghurt.
| Kleur | Roomwit |
| Smaak | Fris |
| Vet | 1% |
| Eiwitgehalte | 12% |
| Koolhydraten | 75% |
| Vochtgehalte | 4% |
| Asgehalte | 8% |