Castle Diastatic
Diastatische moutmeelsoorten worden gemaakt van gekiemde granen die gedroogd en tot meel vermalen zijn. Ze bevatten actieve enzymen die helpen bij het afbreken van zetmeel tot eenvoudige suikers.
| Ingrediënten | 100% tarwemoutmeel |
| Geur | Aromatisch |
| Kleur | Beige, bijna wit |
| EBC | <=4 |